الملفوف الاحمر
يخفف من تراكم البلاك في الدماغ وبالتالي يقينا من مرض الزهايمر . وهو غني بمضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب وتقينا من السرطان
وانتبهي عزيزتي ان الملفوف الأحمر يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة تبلغ 6 اضعاف الموجودة في الملفوف الأبيض ما رايك ان تضيفي الملفوف الاحمر الى طبق السلطة اليومي ؟؟؟
الافوكادو
ثمرة الافوكادو غنية بفتامين E وهذا الفتامين يقي من الخرف المبكر ايضا . كما يحتوي الأفوكادو على كميات كبيرة من الغلوتاتيون وهو حمض اميني يساعد على تأخير ظهور اعراض الشيخوخة وينصح الخبراء بتناول الأفوكادو مع خضروات وفواكة متنوعة لان الاحماض الدهنية الصحية الموجودة فيه تساعد على امتصاص الكاروتينودات الموجودة في الفواكة والخضروات الاخرى
ما رأيك بتناول طبق من سلطة الفواكة المشكلة الطازجة بدون اي اضافات ولا تنسي طبعا أضافة ثمرة الافوكادو اللذيذة